Siin näitan sulle, milline oli minu nelja nädala menüü, millega kaal alanes ja toitainete tasakaaluga võin ka rahule jääda. Menüüsse ei ole lisatud toidulisandeid, mida juurde võtsin ja millega toitainete tasakaalu veelgi täiendasin.
Minu eesmärk oli kaalust alla võtta rahulikus tempos, väikse energia defitsiidi juures. Sellega kaal alanes ühtlaselt ligikaudu 600-700g ühes kuus. Siis otsustasin oma toitumisel jälgida ühe kuu jooksul lisaks väiksele energia defitsiidile ka glükeemilise koormuse põhimõtteid, samas ei võtnud ma eesmärgiks hoida GK päevane väärtus 45 peal. Sõin oma tunde järgi ja samas arvestasin päeva lõpus kokku ligikaudse GK väärtuse. Ma ei planeerinud menüüd ette, vaid sisestasin toitumisprogrammi söödud toidud ja muidugi kaalusin kogused. Kokkuvõttes võid näha, et minu köögiviljade kogus on võrdlemisi suur, mis on ka taganud toitainete hea tasakaalu. Samas võid näha seda, et loomsete toiduainete päevane keskmine tarbimine on võrdlemisi väike, mõnel päeval on menüüs ainult köögiviljatoidud.
28päevaga alanes kaal GK väärtuste jälgimise ja väikese energia defitsiidi juures 1,1kg, mis oli suurim kaalukaotus selle aastase perioodi jooksul. Minu kaalunumber oli selle perioodi lõpuks 59,5kg. Kokku kaotasin kaalus aasta ja kahe kuuga väikse energia defitsiidi juures 11kg. Lisaks toitumise jälgimisele kõndisin iga päev väljas 0,5-1tund.
Siin saad vaadata minu nelja nädala menüüd, kus jälgisin energia defitsiiti ja toidukordade GK väärtust. Menüü juures on kirjas päeva kasutamata energia ja kirjutasin välja ka arvutusliku päevase GK väärtuse. Seda menüüd võid võrrelda enda menüüga ja vaadata, mida saad oma menüüs muuta.
Kui sul tekkib takistus, teadmatus ja sa ei oska edasi minna, sa ei tea, mida teha, siis võid saata oma probleemi kirjelduse mulle mailile ene.magi@gmail.com ja mõtleme koos, mida saad muuta. Sisesta oma menüü toitumisprogrammi, siis on lihtsam menüüd analüüsida.